霸王茶姬：从流浪少年到百亿茶饮巨头

霸王茶姬的创始人张俊杰，是一位典型的草根创业者。他出身贫寒，10岁到17岁期间甚至处于流浪状态，18岁前都不认字。为了生存，他17岁进入一家奶茶店当学徒，靠着惊人的毅力，从早班干到晚班，甚至为了记住配料表而自学拼音。凭借着出色的表现，他一路从店员晋升为区域运营负责人。

2013年，张俊杰迎来了人生的转折点。他看准一家位置偏僻但濒临倒闭的加盟店，在资金不足的情况下，承诺加价一万元延期付款将其盘下。面对客流惨淡的困境，他展现出了草根特有的韧性与商业嗅觉：在没有外卖平台的年代，他印传单、打电话，硬生生跑出了外卖渠道；为了打开周边小学的销路，他自掏腰包请小卖部老板试喝50杯，最终用销量说服了对方。这家店不仅起死回生，还为他赚到了第一桶金。

后来，张俊杰敏锐捕捉到茶饮市场的爆发窗口，与朋友凑了百万资金，在昆明租下40平米的小阁楼，创立了“霸王茶姬”。从没有学历的流浪少年，到带领品牌在不到一年半内将门店扩张至4500多家、年营收突破200亿的餐饮巨头，张俊杰用“心中无敌，天下无敌”的自信与死磕到底的执行力，书写了中国版《当幸福来敲门》的草根逆袭传奇。

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